Museu da Gastronomia Baiana

Salvador, Bahia, Brasil

Sugerir Local a Visitar
2991
Seguir para o local com GPS

Parte importante da cultura baiana, a culinária típica faz parte dos elementos que explicam a essência, a história e o sincretismo religioso da Bahia. Para celebrar e apresentar ao mundo essa culinária tão peculiar, em agosto de 2006, o SENAC inaugurou o Museu da Gastronomia Baiana - MGBA, o primeiro do gênero na América Latina.O MGBA faz parte do complexo SENAC Pelourinho, que ainda tem em sua estrutura um teatro, uma arena, uma loja de souvenir e um restaurante, todos devidamente "musealizados", como define o curador Raul Lody.



O museu já é um espetáculo só por sua arquitetura. Ao entrar, cumpre-se um circuito que começa nas Muralhas de Santa Catarina, o mais antigo e importante marco arqueológico de Salvador, que estão destacadas com projeto luminotécnico e painel apresentando as referências iconográficas e textuais. Seguido pela exposição permanente, vêem-se grandes painéis assinados por fotógrafos renomados que abordam temas culturais diversos, como as comidas sagradas do candoblé. As fotografias ampliadas compõem os cenários humanos, reunindo maneiras de comer, as festas de largo, as baianas de acarajé e outros temas que mostram a diversidade de comer na rua, na casa, na festa e em cerimônias religiosas.



Além da exposição permanente, o MGBA possui ainda instalações específicas sobre o acarajé e a mandioca e vitrines rotativas, alternadas periodicamente, com homenagens a personalidades que ajudaram a construir a história da gastronomia baiana.



Funcionamento: de segunda a sábado, das 09h às 17h.



Entrada Gratuita.
Comentários
Ainda não temos comentários acerca de:
Museu da Gastronomia Baiana
Seja o primeiro a deixar um comentário, pois é muito importante, para ajudar a informar outras pessoas

 

Outros locais a visitar

Num raio de 20Km de:

Museu da Gastronomia Baiana

  

Museo de la ciudad

0,0 Km
Museo de la ciudad

  

Fundación Casa de Jorge Amado

0,1 Km
Fundación Casa de Jorge Amado

  

Hostal del Convento do Carmo (Salvador)

0,3 Km
Hostal del Convento do Carmo (Salvador)

  

Museo de Música Brasileña

0,3 Km
Museo de Música Brasileña

  

Patio de la Orden Tercera de San Francisco (Salvador de Bahía)

0,4 Km
Patio de la Orden Tercera de San Francisco (Salvador de Bahía)

  

Fuerte de Santa María - Puerto de la Barra (Salvador de Bahía)

0,4 Km
Fuerte de Santa María - Puerto de la Barra (Salvador de Bahía)

  

Iglesia de la Concepción de la Prai (Salvador de Bahía)

0,4 Km
Iglesia de la Concepción de la Prai (Salvador de Bahía)

  

Monumento Cruz Caída (Salvador de Bahía)

0,4 Km
Monumento Cruz Caída (Salvador de Bahía)

  

Salvador - Informação Geral

0,5 Km
Salvador - Informação Geral

  

Museo de la Misericordia

0,5 Km
Museo de la Misericordia

  

Museo de Azulejos y Cerámica Udo Knoff

0,6 Km
Museo de Azulejos y Cerámica Udo Knoff

  

Palacio do Governo

0,6 Km
Palacio do Governo

  

Palacio de Rio Branco

0,6 Km
Palacio de Rio Branco

  

Ciudad de Salvador

0,8 Km
Ciudad de Salvador

  

Museo del Azulejo

0,9 Km
Museo del Azulejo

  

Museo de Arte Sacro

1,2 Km
Museo de Arte Sacro

  

Museo Geológico de Bahía

3,1 Km
Museo Geológico de Bahía

  

Museo de Ciencia y Tecnología de Bahía

8,4 Km
Museo de Ciencia y Tecnología de Bahía


Porquê reservar com RUTAS TURISTICAS
Os melhores preços
As nossas parcerias com os maiores operadores mundiais, oferecem uma pesquisa dos melhores preços de mercado.
Mais opções
No Rotas Turísticas pode reservar o hotel, comprar a passagem aérea, reservar o transfer do aeroporto para o hotel e vice-versa, reservar as excursões locais, alugar o carro, fazer o seguro de viagem e consultar os locais a visitar e onde ir
Dicas & Destinos de férias
Centenas de destinos de férias com todas as opções que lhe permitem facilmente escolher o destino que melhor combina com as suas férias de sonho.


Siga-nos nas redes sociais
  

 
Rotas Turisticas
Grupo Público · 8.410 membros
Aderir ao grupo
Podem publicar fotos das vossas viagens, férias, locais que estiveram ou gostariam de estar. Podem divulgar negócios ou actividades...