Preparación

Dorar la cebolla en mantequilla. Agrega la ralladura y el jugo de limón y la nata. Hervir durante dos minutos. Sazone con pimienta y sal. Cuece la pasta al dente en abundante agua sazonada con sal y escurre. Pasarlo a una fuente, espolvorear con queso y agregar la salsa.
Decora con ralladura de limón y parmesano. Servir inmediatamente.

Ingredientes

  • 400 gr de fettuccine
  • 2 cucharaditas de postre cybola cortado en cubitos
  • 2 cucharadas de postre de hierba limón
  • 2 cucharaditas de ralladura de limón
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 200 ml de nata
  • Queso parmesano rallado c.s.
  • Sal y pimienta c.s.