Preparación

preparación
en una cacerola honda (que quepa bien el tofu) se hierve agua. se incorpora el tofu, de manera que el agua lo cubra. dejarlo hervir por 3 minutos. se corta el tofu en porciones adecuadas, se vuelca el atún de la lata desmenuzado y se acompaña con salsa de soja.

Ingredientes

  • ingredientes
  • 1 tofu,
  • 1 lata de atún (variante mía, en realidad se utiliza ralladura de atún seco),
  • un poco de salsa de soja.