Inaugurado em 2006, distingue-se desde logo pelo edifício de linhas modernas perfeitamente integrado na paisagem, nos arredores da aldeia de Brufe, nos socalcos sobre o vale do rio Homem. Os materiais utilizados na construção e decoração do espaço são característicos da região e as amplas janelas envidraçadas permite desfrutar da paisagem a todo o momento. Em termos gastronómicos, o cabrito e a vitela barrosã são os pratos de eleição.