Comenzamos en 1989 en Fortaleza / CE con Dom Pastel, el primer restaurante fundado por Afranio y Daniela Barreira. Esta unidad fue una inspiración para el crecimiento de la cadena Coco Bambu, que desde entonces ha encantado y atraído clientes en los más diversos estados de Brasil.

Considerado el mejor y más grande restaurante de Brasil, especializado en mariscos, Coco Bambu cuenta con una amplia y variada carta, con comidas y bebidas deliciosamente diferenciadas, elaboradas con ingredientes frescos de la más alta calidad. Los platos están bien servidos y toda esta excelencia se presenta a precios asequibles.