Túnez

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Túnez
Túnez, oficialmente República de Túnez.: Al-Jumhūriyyah at-Tūnisiyyah) es un país del norte de África que pertenece a la región del Magreb. Limita al norte y al este con el Mar Mediterráneo, a través del cual limita con Italia, y está especialmente cerca de la Isla de Pantelleria y las Islas Pelagianas. Tiene frontera occidental con Argelia (965 km) y al este y sur con Libia (459 km). Su capital y ciudad más grande es Túnez, que se encuentra en el noreste del país.

Casi el 40% de la superficie está ocupada por el desierto del Sahara. El resto son tierras fértiles, que fueron la cuna de la civilización cartaginesa, que alcanzó su apogeo en el siglo III aC, antes de sucumbir al Imperio Romano.

Durante mucho tiempo se llamó la Regencia de Túnez, un beilhique (estado satélite) del Imperio Otomano. Túnez se convirtió en un protectorado francés en 1881 y se independizó el 20 de marzo de 1956. El país toma el nombre oficial de Reino de Túnez con el fin del término de Lamine Bey, quien, sin embargo, nunca tomó el título. Rey, y se proclama una república el 25 de julio de 1957.

Integrado en las principales comunidades internacionales, Túnez también forma parte de la Liga Árabe, la Unión Africana y la Comunidad de Estados del Sahel-Sahara, entre otros.
Documentación
Se requiere un pasaporte válido. No se requiere visa para estancias de hasta 90 días. Al llegar a los aeropuertos y hoteles, debe completar un formulario con datos personales.
Idioma oficial
Arabe
Moneda
Dinar tunecino
Turismo
Algunos dicen que el paisaje de este país del sur del Mediterráneo se reduce a cuatro colores: el azul del mar y las puertas y ventanas de Sidi Bou Said, el verde del exuberante oasis y las reservas naturales, el dorado sol reflejado en las dunas de La arena del desierto y el ocre de las medinas, el Coliseo El Djem y las ruinas de Cartago.

En Túnez, aquellos que elijan playas de arena fina y un hotel de playa, el circuito de oasis o las rutas históricas y milenarias vivirán una experiencia inolvidable digna de las narraciones de Odisea o los cuentos de la Mil y una noches
Gastronomía
Especialidades gastronómicas tunecinas.
Raíces del magreb. La cocina tunecina es una cocina magrebesa basada en el uso de verduras, carne de oveja, carne de res y camello, pescado y pasta.

Platos representativos de tunez. Cuscús tunecino (hecho de sémola de trigo duro cocido a la que se agregan trozos de cordero, ternera, pollo o pescado, verduras y legumbres); merguez (deliciosa salchicha de cordero a la parrilla); Dedos de Fátima (rellenos de carne y verduras); boutargue (una especie de caviar rojo preparado con huevos de liza secos, salados y prensados); chorbas (sopas árabes); mechoui (trozos de carne de cordero o de cabra); meloukhia (guiso de cordero en aceite de oliva con salsa verde); kamunia (un guiso con trozos de carne de hígado, preparado con una deliciosa salsa espesa de comino); Tajines (pasteles de huevo con carne de cordero, verduras, huevos, papas, hojas de maluska y queso parmesano), etc.

Dulces tunecinos. Baklawas (pasteles a base de miel, nueces, azúcar, mantequilla salada, huevos, aceite de oliva, almendras y agua); bouza (similar a una crema, hecha de sorgo, avellanas, semillas de sésamo, leche y azúcar); Makrouhd (pasteles de sémola y miel rellenos con dátiles o almendras y fritos al horno o al horno), etc.
Bebidas en tunez. Los vinos tunecinos tienen una gran reputación, así como sus espíritus de higo y, ciertamente, su té de menta aromática y su fuerte café tunecino.
Clima
El clima es mediterráneo en el norte y árido al sur del país. La primavera es agradable en todo Túnez, con algunas precipitaciones en el norte. En esta época del año, el clima del Sahara es menos canicular, pero las noches son frescas. En verano, el viento del mar atenúa el calor de la espalda. En las tierras y en el sur de Túnez, las temperaturas son muy altas. El otoño es agradable, pero las primeras lluvias aparecen en noviembre.
Seguridad
Túnez ha atravesado un período de transición posterior a la revolución, caracterizado por cierta inestabilidad política y social y amenazas a la seguridad. La tendencia actual, sin embargo, es hacia la estabilización progresiva.
 
La mayor parte del territorio, que incluye toda la costa y los puntos interiores más visitados, tiene buenas condiciones de seguridad y el sector turístico funciona normalmente.
Salud
No se requiere ninguna vacuna, pero es recomendable inmunizarse contra la hepatitis A, la fiebre tifoidea y el tétanos. El agua del grifo casi siempre se agrega con cloro, que a veces puede causar problemas gástricos.
 
Es recomendable suscribirse a un seguro médico con cláusula de repatriación de salud urgente (en caso de accidentes).
Electricidad y Telecomunicaciones
electricidad
La electricidad es de 220V y 50 Hz.
Se aconseja tener un kit universal de adaptadores para las tomas.


telecomunicaciones
La red fija es eficiente en todo el territorio. En todas las ciudades y aldeas, existe una red de cabinas de teléfonos públicos, "Taxiphone", donde el costo de las llamadas nacionales e internacionales es muy inferior al practicado en los hoteles. La red móvil funciona bien en todo el territorio, excepto en zonas rurales retiradas o en zonas semidesérticas (Sur del país).
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