Samana, República Dominicana

Destino de vacaciones en la playa
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Samana
La península de Samaná se encuentra en el extremo noreste de la República Dominicana.

Cristóbal Colón, el primer europeo en ver los contornos de la costa norte de La Española (nombre por el cual se encuentra la isla donde se encuentran Haití y la República Dominicana), lo describió como "la tierra más hermosa que los ojos humanos han visto".

La diversidad y el patrimonio cultural de la península de Samaná son curiosos y fascinantes, como lo demuestran los restos culturales dejados por los taínos en las paredes de la cueva. Aquí, los bailes africanos como el "bamboulá" y la tradicional "bachata" todavía se practican, y el patrimonio culinario anglicano nos permite probar el arroz y el pescado con coco, así como la comida criolla dominicana como el "moro", el "asopao". O incluso el sancocho.

A diferencia de otras áreas turísticas en la República Dominicana, la península de Samaná solo se abrió al turismo masivo en 2008, con la apertura de 4 hoteles en la cadena Bahía Príncipe, por lo que aún conserva la mayor parte de su estado natural. En la costa norte, todavía es posible caminar a lo largo de la playa sin encontrar docenas de hoteles y sus grupos de turistas, como sucede en Punta Cana.

En la parte sur de la península se encuentra la Bahía de Samaná, donde cada año se reúnen docenas de ballenas que se reproducen, transformando la bahía en un auténtico Santuario de Mamíferos Marinos (designación oficial otorgada en 1986). Se estima que alrededor de 3000 ballenas viajan a la Bahía de Samaná cada año entre enero y marzo.

Si quiere escapar del turismo de masas y descubrir la República Dominicana en su estado natural, con sus colinas cubiertas de palmeras, cascadas y playas naturales, la península de Samaná es sin duda el lugar ideal para sus vacaciones soñadas.
Turismo
Playas prácticamente intactas conforman el paisaje de la península de Samaná. Desde la capital, Santa Bárbara de Samaná, salen las principales excursiones para ver de cerca los espectáculos más esperados de la región: las ballenas jorobadas que visitan la isla de diciembre a abril para tener sus crías. Los tours para ver de cerca a estos gigantes cuestan alrededor de $ 50 por persona. Paseos en barco conectan las dos playas con distintos climas. Por un lado, la más frecuentada Playa Las Galeras, por el otro, la tranquila y conservada Playa Rincón, que es más difícil de alcanzar (si no es en barco, la única forma de llegar es en jeep). Playa Cala Blanca es perfecta para familias con niños, ya que sus arrecifes de barrera evitan que se formen grandes olas, lo que garantiza la seguridad de los niños. Desde el puerto de Samana, tome un bote a Cayo Levantado. El viaje cuesta entre US $ 10 y US $ 15. En este territorio rodeado de aguas tranquilas y arena blanca, hay un solo hotel, el Gran Bahía Príncipe Cayo Levantado, que ocupa dos tercios. de la isla. Con el permiso, que se puede obtener en el puerto, y una tarifa de $ 5 por persona, puede acampar allí.
Gastronomía
La cocina samana, como en el resto de la república dominicana y se llama cocina criolla. Basados ​​en la fusión de culturas, destacan las influencias tainas, españolas, americanas e incluso francesas en sus deliciosos platos. Cabe señalar que uno de los ingredientes principales de los platos es el coco, y podemos encontrarlo en preparaciones dulces y ensaladas. La leche de coco se usa en abundancia, pescado y arroz, y el coco es el plato habitual y fácil de encontrar en los pequeños restaurantes.

Los pescados son magníficos en esta región del país, pero también la carne (cerdo, ternera o pollo). Por supuesto, en Samaná es habitual el famoso sancocho, que se considera el tradicional dominicano por excelencia: carne de cerdo, pollo, ternera, tubérculos, bananas y muchos otros ingredientes variados, dependiendo de dónde y cómo se cocinó. Otro plato muy común en las mesas de la región es el mondongo (similar a los castillos llamados españoles) o los deliciosos mariscos (y en particular la langosta), la catibia (un tipo de pastel hecho con yuca y carne picada), las colas ( salsa frita con harina, queso y carne). Es, por supuesto, las espectaculares frutas tropicales que pueblan los mercados y puestos, y lo inundan con su intenso aroma y color.

La bebida oficial en Samana es el ron dominicano, el emblema del país y podemos encontrarlo en varias variedades. De blanco seco, con el mayor contenido de alcohol, ron amarillo o seco (que se bebe solo con agua pero es más suave). La calidad de estas bebidas es insuperable. Para acompañar un delicioso coco o dulce de cacao, y un berberecho preparado por el mar en un encantador bar de playa es una necesidad.
Clima
Samana tiene un clima subtropical húmedo con una temperatura promedio anual que fluctúa alrededor de 25 ° C con ligeras variaciones entre las estaciones.

El hecho de que tenga un clima tan agradable durante todo el año ha hecho a Samana en particular, y en la República Dominicana como un destino turístico cada vez más solicitado.

Las temperaturas más frías ocurren durante los meses de noviembre a abril y las peores temperaturas ocurrieron entre los meses de mayo y octubre, con una variación excesiva.

La temporada de lluvias más grande ocurre en mayo y noviembre, pero las lluvias se han extendido ampliamente durante todo el año.

La temperatura promedio del agua, 26ºC, es ideal para todo tipo de actividades acuáticas.

Además de la ropa adecuada, puede usar ropa deportiva cómoda, trajes de baño y toallas, una gorra y lentes de sol, y especialmente un protector solar, y la brisa marina y los vientos suaves.
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