Preparación

En un tazón grande, use una batidora para hacer puré los ingredientes excepto la crema agria y la crema. También puede hacer esto en un procesador de alimentos o en una licuadora. Caliente el aceite en una sartén y cuando esté caliente deje caer cucharadas grandes de la mezcla. Cocine hasta que se dore por un lado. Gire y repita. Cuando esté listo, retire, escurra y coloque en un horno tibio. Mezcle la crema agria y la nata. ¡Sirva caliente con una cucharada grande de la mezcla de crema! Este es un alimento básico en los hogares ucranianos y estos panqueques se almacenarán bien en el refrigerador durante 2-3 días.

Ingredientes

  • 1 g de cebolla rallada
  • 6 papas peladas y ralladas
  • 2 cucharadas de harina
  • 2 y huevos
  • 2 cucharaditas de sal
  • 3/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1 pt de crema agria
  • 1/2 pt de crema