Restaurant Mocotó
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Restaurants à, São Paulo . Sao Paulo
Cuisine:
São Paulo . Brésil
São Paulo . Brésil
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Responsable: Rodrigo Oliveira
Ajouté par: Abigail Flauzino
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Plus de Photos de: Restaurant Mocotó
Téléphone..: (11) 2951-3056
E-Mail......: contato@mocoto.com.br
Website...: https://mocoto.com.br/
Facebook: https://www.facebook.com/mocotorestaurante
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Mocotó est un restaurant de cuisine traditionnelle situé à Vila Medeiros, au nord de São Paulo. Elle a été fondée en 1973 comme maison du nord par José de Almeida et est aujourd'hui dirigée par son fils, Rodrigo Oliveira. C'est là que la cuisine campagnarde rencontre l'innovation proposée par Rodrigo.
Une cuisine qui, comme la définit Rodrigo Oliveira, est faite avec les yeux sur le monde et les pieds toujours fermes dans l'arrière-pays.
La reconnaissance du travail est venue de différentes directions. Il occupe la 43ème place dans la liste des meilleurs restaurants d'Amérique latine par le magazine britannique Restaurante, a reçu le sceau Bib Gourmand du Guide Michelin et le prix du Restaurante Bom e Barato par le magazine Veja São Paulo.
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