Mais uma prova de que Campo de Ourique é um bairro “abençoado” descobre-se no número 26 da Rua 4 da Infantaria, mais precisamente na Résvés, uma deliciosa geladaria artesanal. Não só o bairro se safou por um triz à destruição do terramoto de 1755 (esta é uma das discutíveis justificações para a enigmática expressão “résvés Campo de Ourique”), como ainda conta com espaços gastronómicos que fazem tremer o resto da cidade. A Résvés, de portas abertas desde o início de 2014, já é uma delas. Exibe uma carta de gelados artesanais de sabores tão surpreendentes como poejo, alfarroba ou rosas, sem esquecer as sempre seguras opções do morango, da nata ou do chocolate. E como se isto fosse pouco, propõe ainda crepes, scones e bolos, tudo caseiro e altamente tentador. Ao fim de semana apresenta um brunch a casar todas estas especialidades.
Não menos importante é o espaço onde tudo isto acontece. A Résvés recuperou um espaço de dimensões generosas, mesmo em frente ao Jardim da Parada, com direito a uma pequena esplanada à porta, inúmeros recantos cheios de charme no interior, um cantinho para as crianças brincarem e ainda um agradável pátio interior.