Entre a taberna e o sítio de petiscos, a Canastra Azul recupera o ambiente das casas de pasto tradicionais do Porto. Muitos estrangeiros descobrem-na quando calcorreiam a cidade velha, mas há quem já aqui venha por ter ouvido falar deste espaço peculiar do outro lado do mundo. Sentimo-nos a entrar numa casa particular que parece saída de um quadro, entre as peças de mobiliário todas diferentes e as cores fortes de objectos tradicionais. A ideia é mesmo essa, sentirmo-nos dentro de uma casa, onde somos convidados a comer sopa, e acepipes diversos, nos quais as conservas são o centro das atenções.