SHIKA é uma experiência gastronómica de rua. Combina gastronomia japonesa com clássicos gastronómicos e revivalismos portugueses, contemplando uma variedade de sabores que vão desde os típicos rolos de sushi aos tradicionais peixinhos da horta. A leveza e a portabilidade das refeições da SHIKA, assinadas pelo chef Ruy Leão, possibilitam a degustação num banco de jardim ou no percurso para o trabalho, mas também estão disponíveis através dos serviços de take-away e catering.