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Au moment de la conquête espagnole, en 1536, le gouverneur, Don Pedro Fernández de Lugo, avait l'intention de réaliser le désir de Rodrigo de Bastidas, découvrir la source de la rivière Magdalena sans épargner des coûts ou des efforts.

Gonzalo Jiménez de Quesada fut nommé général et choisi par le gouverneur pour diriger cette expédition, lui accordant de larges pouvoirs et facultés pour choisir ses propres compagnons. Au début de ce voyage, ils ont eu du mal à traverser les terres marécageuses, les assauts soudains des indigènes et les attaques voraces de bêtes et d'insectes.

Tout cela, ils n'ont enduré que dans la perspective de trouver un territoire riche en richesses, ce qui a allégé leurs épreuves et les a fait continuer dans leur effort obstiné.

Après avoir surmonté mille difficultés, le 12 octobre 1536, l’expédition fluviale aperçut au loin quelques ´´Barrancas Bermejas´´, situés à 7 ° 04´ de Lat N, 73 ° 52´ de Long O à 75, 94 m d'altitude et température moyenne de 27,6 ° C.

Le 6 avril 1536, l'expédition partit, qui conduisit 700 fantassins et 80 chevaliers par voie terrestre et dans cinq bateaux sous ses ordres. Tous étaient des capitaines experts, d'excellents marins et de célèbres guerriers endurcis dans la guerre d'Espagne contre les Maures. Latora ou Latocca, était le nom indigène de la Barrancabermeja d'aujourd'hui, par laquelle passait la rivière Yuma, aujourd'hui la rivière Magdalena.

L'historien de secours, le Dr Horacio Rodríguez Plata, dans son livre German Immigration to the Sovereign State of Santander in the 19th Century, apporte une citation de Gonzalo Fernández de Oviedoy Valdés, de son General V Natural History of the Indies, Islands and Tierra Firme de la mer océanique, qui dit:

´´Deux compagnons de Quesada ont témoigné qu’un jour devant la ville de Latora il y a une source de bitume qui est un puits et qui bout et s'écoule du sol, et entre par la montagne, au pied de la sierra, et c'est une grande quantité et une liqueur épaisse. Et les Indiens l'apportent chez eux et s'enduisent de ce bitume parce qu'il a été bon d'éliminer la fatigue et de renforcer leurs jambes: et cette liqueur noire et l'odeur du poisson et pire, les chrétiens l'utilisent pour brasser leurs brigs ».

Plus tard, l'un des grands précurseurs de l'indépendance, Don Pedro Fermín de Vargas, originaire de Cepitá, a averti de l'importance et de la nécessité de l'exploitation commerciale de cette «brea ou chapapote», pour «conserver les bateaux de la blague» ´ employé sur les routes que Lengerke a construites, de Zapatoca à Puerto Santander, il a découvert les gisements de Barrancabermeja, dont M. De Mares a repris et qui ont été à l'origine de la grande compagnie pétrolière colombienne Ecopetrol.

Les quinas de Manuel Cortissoz et Lengerke sont partis par Barrancabermeja, le même homme qui, en 1878, ne pouvait pas trouver de journaliers ou de muletiers au poids d'or qui voulaient travailler ou conduire des troupeaux sur cette route, de Bucaramanga à Puerto Santander, de peur d'être sacrifié. par les flèches des sauvages´´, descendants du chef Pipatón.





Barrancabermeja est une commune colombienne située dans le département de Santander. Elle abrite la plus grande raffinerie de pétrole du pays et est la capitale de la province de Mares.

Elle est située à 136 km de Bucaramanga, sur les rives de la rivière Magdalena, dans la région de la Magdalena Medio, dont elle est la ville la plus importante et la deuxième de tout le département.

Barrancabermeja limite au nord avec le fleuve Sogamoso et la municipalité de Puerto Wilches, au sud avec les municipalités de Puerto Parra, Simacota et San Vicente de Chucurí (Betulia)], à l'est avec la municipalité de San Vicente de Chucurí et Girón, et à la à l'ouest avec la rivière Magdalena. Il se trouve sur la route nationale 66, à 29 kilomètres du Troncal del Magdalena. Ethnographie: Métis et Blancs (96,72%), Afro-Colombiens (3,15%), Amérindiens (0,13%) et Tsiganes (0,01%).

Héritage naturel

La Ciénaga San Silvestre est un paysage qui se démarque. C'est la réserve naturelle la plus importante de Barrancabermeja, les avantages de ce centre lacustre sont nombreux: la promenade en bateau ou la croisière amour ou ski.

De Barrancabermeja, il est également possible de se rendre à Yondó sur la rivière Magdalena ou sur le pont qui relie le département d'Antioquia et de visiter la Laguna del Miedo; o Sabana de Torres et profitez de promenades en famille dans des endroits connus sous le nom de La Gómez et La Llana. Ils sont situés près du tronc Magdalena Medio, à 30 minutes de Puerto Petrolero.

La plus grande raffinerie de pétrole de Colombie est située à Barrancabermeja, appartenant à la société d'État Ecopetrol. Une grande partie de l'économie de la ville tourne autour de l'industrie pétrochimique qui est basée dans cette municipalité. La raffinerie de Barrancabermeja est la principale raffinerie du pays, avec une production totale de 250 000 barils de carburant par jour. Parmi les autres tâches économiques de la région, se distinguent les industries pétrochimiques, les opérations portuaires et les services logistiques pour le transport, l'élevage, la pêche, l'agriculture et le commerce.



La culture Barranco, depuis sa naissance en tant que municipalité, a été imprégnée par les vagues migratoires générées par le boom pétrolier.

De cette manière, les départements de Cordoue, Sucre, Bolívar, César, Magdalena, Antioquia et Santander se sont réunis dans un seul creuset pour générer l'identité de la Fille du Soleil.

La musique qui se fait principalement entendre dans la ville est, le vallenato, des rythmes par excellence, ils ravissent également les habitants dans leurs festivals, accompagnés des groupes traditionnels de pelayeras tels que La Banda 26 De Abril qui a été fondée à l'initiative pour représenter et projeter notre musique traditionnelle, également connue sous le nom de Sabaneras ou vent, dans les différentes activités culturelles qui se déroulent à l'intérieur et à l'extérieur de notre ville. Il est à noter que «l’aire» qui est considéré comme traditionnel à Barrancabermeja, est l’air de «ambora», assez fort parmi les villes de Magdalena Medio. Chez les plus jeunes, le rock et la musique électronique sont préférés, sans pour autant négliger les racines qui les caractérisent.

Divers événements, afin d'exalter les valeurs culturelles de Barrancabermeja et de les préserver de l'oubli menacé par la mondialisation, sont périodiquement organisés par les entités de la ville.

Le maire municipal de Barrancabermeja, l'Institut des loisirs et des sports, les églises de diverses confessions, les établissements d'enseignement et les associations qui défendent les droits des groupes vulnérables portent la bannière de ce mouvement, organisant des concours où Barranqueños peut démontrer leur conserver intacte sa mémoire historique.

La gastronomie de Barrancabermeja est un mélange qui est régi par des influences culturelles (Sabanera et zones riveraines de la région des Caraïbes et d'Antioquia) et des influences géographiques (étant situé au centre du pays, bordé par la rivière Magdalena et fortement interconnecté dans Road Matter ).

La gastronomie de Barranqueña a d'innombrables influences culturelles, qui déterminent sa consommation; Nous faisons partie de la tradition culinaire des Caraïbes (Zone Sabana) en raison de son influence des flux de personnes qui sont venues en ville pour travailler dans l'industrie pétrolière, qui se poursuit encore aujourd'hui. C'est pourquoi nous pouvons trouver une variété de plats, principalement à base de poisson de rivière dont la préparation est basée sur la tradition riveraine et non sur les Caraïbes.

Nous ne pouvons oublier l'influence exercée par Culinaria Paisa, compte tenu du scoop géographique; Contrairement à une grande partie de Santander, les citoyens de Barrancabermeja ont appris à manger et à utiliser une grande diversité de céréales et d'épices, qui par tradition ne se trouvent pas dans la gastronomie des Caraïbes ou de Santander. L'influence causée par l'arrivée de personnes de Boyacá et Cundinamarca dans les salles à manger des employés d'Ecopetrol a contribué à la consommation de diverses plantes et tubercules qui n'existent pas dans la gastronomie de la région des Caraïbes. Appartenant à un Département comme Santander, je ne guide pas la Gastronomie de notre ville, les plats typiques du Département ne sont pas très appréciés comme s'il s'agissait d'une préparation à base de poisson. Qu'est-ce qui guide le palais de Barranqueños? C'est seulement Penser que nous cuisinons!, Comment nous le préparons! et comment nous le mangeons!; Regardons cela comme une curiosité et donnons-nous le plaisir d'apprécier les racines d'un peuple déterminé par le mélange de différentes contributions culinaires.

Nous ne pouvons pas nous rapporter dans une seule culture; Nous appartenons à Santander, mais nous ne vivons pas comme eux, nous pensons différemment et notre gastronomie est très éloignée en comparaison, nous devons accueillir les influences des autres peuples et les notions culturelles au sein de Notre Ville. L'individu n'est pas là où il est né mais là où sont ses racines!

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