Cassis, Costa Azul

Destino de vacaciones en la playa
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Cassis
Cassis es una comuna ubicada al este de Marsella, en el departamento de Bouches-du-Rhône, en la región de Provenza-Alpes-Costa Azul, al sur de Francia.

Es un destino turístico popular, famoso por sus acantilados protegidos y calas llamadas calanques. Los vinos de Cassis son blancos y rosados, y no deben confundirse con la crema de cassis, la especialidad de Borgoña, llamada así por las grosellas negras (cassis), no la comuna.
Turismo
Muchas personas califican a Cassis como el mejor resort en Saint-Tropez; Atascado por acantilados, su desarrollo ha sido sidomodesto. Lo más importante es hacer un viaje en barco a Calanques, entradas similares a un fiordo que se adentran en los acantilados de piedra caliza. Varias compañías operan desde el puerto, pero asegúrate de que te permitan salir o simplemente pasear y prepararte para los mares agitados. Si te sientes con energía, sigue el sendero Calanques bien marcado detrás de la playa occidental; Está a unos noventa minutos a pie del calanque más lejano y mejor, En Vau, donde se puede llegar a la costa. El agua es azul profundo y puede nadar entre los acantilados. Es una experiencia que no debe perderse.

Puedes alquilar kayaks o botes en Cassis, a veces incluso con un capitán, y hay algunos trajes de neopreno; La oficina de turismo tiene detalles. La espectacular ruta del acantilado de Des Crêtes conecta Cassis con La Ciotat; Los puntos de vista regulares te permiten detenerte y tomar la foto perfecta.
Gastronomía
El mar ofrece una variedad de sabores: sardinas, atún, pescado rojo, lubina, sepia, pargo, congrio, salmonete, anguila, salmonete, erizos de mar y calamares. La tierra proporciona verduras de color sol y en rodajas cuando está madura, miel, hierbas, aceitunas ...
El puerto está lleno de muchos restaurantes de mariscos, que en general son buenos debido a la gran competencia local.

Aunque no es una región vinícola bien conocida, algunos de los vinos finos de Cassis se han encontrado en lugares lejanos como los Estados Unidos. Blancos frescos y rosados ​​acompañan platos de pescado en muchos restaurantes.
Clima
Cassis se encuentra en el sur de Francia, al este de Marsella, en la costa mediterránea alrededor de un pequeño puerto.

Actualmente, el turismo y la producción de vino son las principales industrias.

Cassis tiene una impresionante topografía de acantilados y calas que ocupan gran parte de la costa mediterránea.

El clima es mediterráneo y más cálido que el norte de Francia, especialmente en verano. Los veranos pueden ser calurosos e incluso calurosos cuando la lluvia rara vez cae. Los inviernos suelen ser suaves y soleados.

Debido a su ubicación, se dice que Cassis tiene un microclima templado ya que se encuentra entre las montañas y el mar.

El clima agradable puede ser interrumpido por un clima frío y ventoso causado por el viento del norte, llamado mistral.

Esta ciudad es un gran lugar para explorar y disfrutar del clima.

El mes más caluroso es julio. La temperatura del mar puede alcanzar los 700F, que es de 0 a 20ºC.
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