Paraty

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Parati
Con un área total de 933 km2 y una ubicación privilegiada, Parati (o también Paraty) es una ciudad ubicada en un exuberante corredor verde que corre a lo largo de la costa del estado de Río de Janeiro.
Parati es una ciudad que data del siglo siguiente al descubrimiento de Brasil.
En la parte de la fauna marina, hay cientos de especies de peces en la bahía de Parati. En la parte de los manglares hay una gran diversidad de crustáceos de la región. Ya en la fauna terrestre hay una gran diversidad de animales como ocelote, nutria, zorro, venado, gambéas, capibara, paca, monos, armadillo, puercoespín, cotia, mono-carvoeiro, etc.
Como curiosidad, fue en esta ciudad costera que nació Julia da Silva Mann (1851-1932), madre de Thomas Mann, el mejor escritor alemán después de Goethe.
Turismo
Parati se ha convertido en un destino turístico popular en los últimos años, reconocida como una ciudad histórica y considerada uno de los conjuntos arquitectónicos coloniales más perfectos y armoniosos del país, con un Bosque Atlántico muy rico en fauna y flora, y esto garantiza vistas espectaculares a los ojos de quienes Visitar el local y las montañas de la región.
Con su naturaleza exuberante (ríos, cascadas, bosque atlántico conservado), la ciudad sigue siendo un centro cultural que reúne arte del país y del mundo cada año, destacando FLIPs (Festival Internacional de Literatura de Paraty) , el Salón Internacional de Cine y Fotografía, para nombrar algunas de las muchas expresiones y movimientos de arte y cultura que florecen en la ciudad.
Mansiones coloniales dan encanto a las calles de la ciudad. Alrededor de esta hermosa arquitectura, hay 300 playas de la región, 65 islas y una franja de Bosque Atlántico con cascadas y otras cosas preciosas. Nada es más justo que esta pequeña ciudad en la costa de Río de Janeiro ha sido declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.
Integrado entre Serra do Mar, con su exuberante vegetación nativa y una bahía de aguas azules, Parati hoy en día es internacionalmente conocida por sus bellezas naturales, su rico patrimonio histórico y cultural y la variedad de opciones para caminar que ofrece el visita
En el centro histórico, donde los vehículos motorizados no circulan, con sus edificios seculares a las pistas que cortan los parques y las islas que pertenecen al municipio, puede encontrar los itinerarios más hermosos e interesantes, como senderos, paseos en bote, recorridos en jeep que encantan y Aman a los turistas que lo visitan.
La costa del municipio tiene varias islas y hermosas playas como la playa de Trindade, Iriri, Tarituba y São Gonçalo.
Gastronomia
La gastronomía es otro punto fuerte de la región con docenas de restaurantes galardonados.
Hay que destacar el camarón "casadinho", una receta que fue bautizada por su apariencia, porque son dos camarones grandes y unidos!
El quitute también tiene un relleno de farofa de gambas con cilantro y albahaca que luego se fríe.
El pescado seco en el tendedero en Praia do Sono, pescado como la caballa, el salmonete y la caballa se tratan con sal refinada y se sirven con batatas o calabaza.
Clima
El clima es tropical, cálido y muy húmedo. Las temperaturas promedio varían de 25 ° C a 30 ° C durante todo el año, pero pueden aumentar hasta 40 ° C en el verano (de diciembre a marzo).
El sol brilla a lo largo del año, pero la topografía de la región, con las montañas que rodean la bahía, hace que las lluvias sean muy constantes, especialmente a fines del verano (febrero y marzo).
El invierno (de junio a agosto) es un poco más fresco y seco.

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