Salema - Algarve

Destino de vacaciones en la playa
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Salema
La playa de Salema, a veces solo Salema, es un pueblo de pescadores en el pueblo de Budens, municipio de Vila do Bispo, Algarve, ubicado en la base de la pendiente costera alrededor de la playa del mismo nombre. El pueblo presenta marcas visibles de su conexión con las artes de la pesca, con callejones sinuosos entre casas tradicionales pintadas de blanco. El pueblo está integrado en el Parque Natural del Suroeste Alentejano y Costa Vicentina.
Turismo
En la costa sur del municipio de Vila do Bispo se encuentra la bonita playa de Salema, donde además de bañarse, puede sumergirse en la historia natural de la región al descubrir las huellas de los dinosaurios allí.

La playa está ubicada en el pueblo de Salema, un pequeño pueblo de pescadores, y sirve como puerto pesquero, con la sección central de la playa ocupada por embarcaciones y artes de pesca, como el covo o el anzuelo. Aquí es posible observar el regreso de los barcos a la playa después de la pesca y probar el pulpo, el moray o el sargo, en los restaurantes del pueblo.

En Salema también hay ruinas de una "villa" romana y una fábrica de conservas de pescado, que atestigua la larga tradición pesquera del lugar.

La playa tiene un precioso paseo marítimo y terrazas con vistas al mar. A la primavera se vuelve más salvaje y tranquilo, y uno puede observar, en las paredes rocosas de la parte superior, pasos de dinosaurios bípedos carnívoros, que poblaron esta región hace unos 140 millones de años.
Gastronomía
La cocina de Praia da Salema es similar al resto del Algarve. Se basa en pescado fresco, mariscos y también algunas confecciones de carnes. El pescado es muy variado y podemos destacar el sargo, rape, pez espada, lenguado, salmonete, dorada, merluza, dorada, ferreira, gallo, jurel, sardinas, entre otros. Además de los peces, hay algunos invertebrados marinos como el pulpo, el calamar y la sepia, que son de gran importancia en la alimentación de esta área. El marisco más consumido es el camarón, el cangrejo, la santola, las ostras, los mejillones y los perceptores, que se comen cocidos con suficiente sal o al horno en el plato, si son bivalvos. En cuanto a la carne, es posible referirse a la carne de cerdo, conejo y liebre, que constituyen un recurso kinérgico en esta área. Los dulces regionales se basan en almendra, higo, gila y huevos, por lo que las bebidas características son el brandy de arbutus y el brandy de higo.
Clima
En Salema, el clima es cálido y templado. En Salema el verano tiene mucha menos lluvia que el invierno. Según Köppen y Geiger el clima se clasifica como Csb. 16.8 ° C es la temperatura promedio en Salema. 467 mm es la precipitación media anual.
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