Ílhavo, Aveiro

Destino de vacaciones en la playa
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Ílhavo
Ílhavo es una ciudad portuguesa, ubicada en el distrito de Aveiro, región central y subregión de Baixo Vouga.

Es la sede de un municipio con 73,48 km² de área y subdividido en 4 freguesias. El municipio está dividido en tres lugares diferentes por los brazos del borde de Aveiro y está limitado al norte y noreste por el municipio de Aveiro (límite terrestre al noroeste y a través de del estuario al norte) y al sur por Vagos.
Ílhavo
Siempre hay una razón más para gustar el Ílhavo Muncipio. Ya sea la luz, el agua, la historia o la comida, siempre habrá otra razón esperando en cada callejón, cada puesta de sol, cada inmersión o lo que sea. Toma nuestras sugerencias y descubre una más ...

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Artes y oficios
Aventuras náuticas
Las aves
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Centros culturales y de artes escénicas.
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La vela
Vista Alegre
Windsurf y kitesurf.
Gastronomia
De hecho, ningún otro municipio portugués puede reclamar un vínculo tan estrecho con Bacalhau. Está estrechamente vinculado a la historia y la vida cotidiana del municipio. Pero hay otras delicias con las que puedes deleitarte.
 
El bacalao es el rey de la gastronomía ilhaven. Se cocina en mil y una formas en todos los menús de los restaurantes locales. En agosto, incluso se celebra en el Jardín Oudinot, el Festival de Bacalhau, organizado por el municipio y por la Confraria Gastronómica do Bacalhau. Allí se puede degustar, pero también sus derivados, que no son tan habituales en los restaurantes nacionales. Samos, idiomas, rostros y otras partes del "amigo fiel", preparados a la manera de la cocina tradicional de Ilhavense y portuguesa.
 
El contexto histórico y cultural de Bacalhau puede entenderse mejor visitando el Museo de Barcos Santo André, un antiguo arrastrero de bacalao, ahora abierto al público (con excepción de los lunes), y que durante cincuenta años cruzó los mares del Norte. Construido en 1949 en Holanda, a pedido de Aveiro Fishing Company, Santo André tiene una longitud de 71,40 metros, que narra la historia de los leones marinos en la épica dura y emocionante del bacalao, perpetuada en la memoria y las costumbres de este Población de la mano con el mar.
 
El Museo Marítimo Ílhavo, del cual San Andrés es un polo, también proporciona un complemento histórico a la importancia y la tradición de la isla marina. Pero aquí encontrará, en su plenitud, las tradiciones de pesca insulares restantes que se reflejan en la cocina local a través de pescado fresco, a la parrilla o caldeiradas. Si decide preparar sus propias comidas, no olvide visitar el mercado de pescado de Costa Nova.
 
Este mercado es el único en el país que tiene mariscos que cocinan en sus instalaciones, lo que permite a los conocedores apreciar los mariscos directamente, sin la necesidad de prepararlos en casa. También en agosto está la Ria a Gosto, el festival de mariscos de la playa de Costa Nova, en el césped cercano.
 
En el mercado encontrará los ingredientes más frescos, que abastecen a los restaurantes cercanos. En estos también puede disfrutar de otras delicias de ingredientes de base de pesca de otros platos locales y regionales tradicionales como las anguilas, papas fritas o guisos, o en marzo, la galiota. También pruebe los mejillones en escabeche, las sopas de pescado y el más tradicional de todos, los gritos, la comida típica de los marineros que se embarcan en los mares helados de Groenlandia y Terranova.
 
Si prefiere los postres, pida leche cremosa o arroz dulce al estilo de Ílhavo o incluso a la simple tripa, que se puede encontrar en los quioscos de la calle. Las papas de calabaza o el puré de maíz son otras delicias locales, más raras pero especialmente apreciadas.
 
Lo que nunca se puede olvidar son las famosas Padas de Vale de Ílhavo, así como los Folares también de esta zona. Las confecciones para el conocimiento ancestral de los panaderos son particularmente apreciadas en la región. No te lo pierdas. Embárcate en esta deliciosa aventura!
Clima
Los veranos son cálidos y secos, principalmente en las regiones interiores, y en la costa, en el caso de Ílhavo, el calor es moderado por la influencia marítima.
 
Durante el otoño, a menudo hay días soleados con temperaturas suaves que, cuando ocurren a principios de noviembre, se conocen popularmente como el "verano de San Martín", debido a la proximidad de la fecha en que se celebra a este santo.

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