Isla del Pico - Azores

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La Isla del Pico
La isla del Pico, inicialmente llamada Isla de San Dinis, se caracteriza por su imponente montaña. El Pico es una de las islas más bonitas de las Azores, causando una marcada impresión en cuantos la visitan. Es la segunda isla más grande del archipiélago, siendo también conocida como la Isla-Montaña.

Con una población que ronda los 15.000 habitantes, el Pico fue la única isla de las mayores en superficie que no llegó a alcanzar una densidad demográfica ciudad. Vitorino Nemésio explicó esta tendencia a la luz de las actividades económicas allí desarrolladas. Con un suelo poco propicio para la agricultura y la pastoreo, la isla quedaría especializada en actividades relacionadas con la pesca, el vino y las frutas.

La isla está majestuosa ubicada en medio del Grupo Central del archipiélago, a unos 8,3 km (4,5 millas náuticas) de la isla de Faial ya unos 20 km (11 millas náuticas) de la isla de San Jorge. Tiene 447 km2, 42 km de longitud y más de 15 km de ancho.

El Pico posee una mística que fue celebrada por varios de sus visitantes. Con un paisaje que mezcla la roca magmática y la vegetación exótica, un escenario hecho de luces y sombras dominadas por la gigantesca montaña, una historia económica que enlaza la viña al mar y un volcán adormecido hace unos 300 años, la isla es hoy un indiscutible polo de atracción para científicos, turistas y exploradores. En 2004, la UNESCO clasificó el Paisaje de la Cultura de la Viña de la Isla del Pico como Patrimonio de la Humanidad.

La historia de la isla de Pico fue construida sobre la epopeya de la caza de ballenas y sus tradicionales bodegas. Los famosos vinos del Pico, producidos en los célebres corrales que son patrimonio mundial de la UNESCO, y la construcción de soberbios embarcaciones de pesca de madera son símbolos de esta isla.

Tierra de balleneros, la isla y sus gentes fueron inmortalizadas en la escritura de Vitorino Nemésio como las más arrojadas de todo el archipiélago.
La caza de ballenas, una importante actividad económica de la isla, ha dado lugar, en los últimos años, al estudio ya la observación de ballenas, delfines y otros mamíferos marinos, siendo los viajes destinados a la observación de estas especies organizadas a partir de la Madalena o de los Lajes.
El Pico presenta algunos de los mejores lugares para nadar en las Azores, siendo frecuente la aparición temporal de zonas arenosas en sus bellas bahías. Es también la isla ideal para la caminata, la corrida, observación de pájaros, pesca, paseos en bicicleta y Moto 4, siendo la espeleología uno de los pasatiempos predilectos de muchos visitantes.

Se trata de un lugar donde la calma y la paz se pueden encontrar en cada esquina, pero que también ofrece la posibilidad de que el visitante experimente, en una vecindad cercana, la vivencia más concurrida de la isla y de aprehender los elementos más festivos de su cultura en particular a través de los frecuentes matrimonios.

Los viajes a Faial y San Jorge se realizan en una lancha, que recorre en treinta minutos a corta distancia entre las islas.
Turismo
Montaña del Pico, con una altitud de 2351 metros
- invita a una escalada desafiante;

El Museo del Pico, con sus tres polos: el Museo de los Baleares, en las Lajes, el Museo de la Industria Baleera, en São Roque, y el Museo del Vino, en la Magdalena, son lugares obligatorios de visita, por retratar una época importante de la historia del país pico. El Museo del Vino ocupa las antiguas instalaciones del Convento de las Carmelitas (siglos XVII / XVIII), proporcionando visitas a las viñas, pruebas de vino y, en septiembre, participación en las vendimias;

Degustación de vinos
 - Inseridos en el paisaje protegido por la UNESCO, los vinos pueden ser apreciados en zonas identificadas en las localidades de Madalena, Lajido y Cabrito y, en particular, en el Museo del Vino, en la Magdalena;

Visita a la Gruta de las Torres
 - formación geológica clasificado como monumento natural regional, es el mayor tubo de lava conocido en Portugal, con una longitud de 5150 metros.

Zonas de baño
 - algunas de las mejores de las Azores, con destaque para las que se ubican en la Prainha, en Santo António, Ribeiras y Magdalena;
Observación de ballenas en los Lajes y en San Juan;
gastronomía
En el caso de que se trate de una persona que no sea de su agrado, no se deje engañar. Para los apreciadores de marisco, abundan las langostas, cangrejos, virutas y santolas, que en estas aguas y en su forma típica de confeccionar, toman un paladar simplemente único. El queso blanco fresco del Pico es un buen comienzo para una comida, que puede terminar con el queso típico y delicioso de San Juan, con su corteza amarilla, el olor intenso e interior suave, producido a partir de leche de vaca.

Masa sobada, roscas, vísperas y arroz dulce son los dulces típicos de la isla, estos directamente ligados a las Fiestas del Espíritu Santo. Son completados por los dulces de Carnaval, hijos, costillas y sueños. Sobre los digestivos, son comunes las Aguardientes de higo y de otros frutos locales, destiladas en alambiques de cobre viejo y que son bebidas digestivas muy apreciadas. Para quienes gustan de bebidas dulces, la típica Angelica.

El Verdero
Nacidas en el suelo de lava, protegidas del viento por muros de piedra áspera y oscura y calientes por los rayos del sol, las uvas que lo producen le dan la dulzura de la miel. Se produce un vino blanco seco, con graduación alcohólica entre 15 y 17º, que, después del envejecimiento, se vuelve un aperitivo excelente. En el siglo pasado, fue exportado a muchos países de Europa y América, y llegó hasta la mesa de la corte rusa. Las viñas, que marcan el paisaje de la isla, también producen un fresco vino frutado, seco y ligero, que es el compañero ideal de un plato de marisco o pescado y también el vino de olor, cuya presencia es obligatoria en las mesas en días de fiesta .

La Isla Pomar
El suelo de lava, el sol y el clima seco, hacen del Pico el huerto de las Azores, donde los árboles de las manzanas y peras, albaricoques y melocotones, ciruelas y naranjas florecen y producen dulces y jugos jugosos. Pero es el higo, con un interior tan rojo como un rubí, la verdadera delicia para gourmets, que mejor simboliza el delicioso fruto del Pico.
Clima
Aunque con un clima más seco, el Pico es, al igual que las otras islas del archipiélago, influenciado por la corriente del Golfo. El Anti-Ciclón de las Azores funciona como una fuerza moderadora, manteniendo las temperaturas entre los 14ºC (57ºF) y los 27ºC (80ºF) a lo largo de todo el año.

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