Caldas da Rainha

Destino de vacaciones termal
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Caldas da Rainha
Caldas da Rainha es una ciudad portuguesa en la subregión occidental, región Central, que forma parte de la Región de Turismo Occidental.

La ciudad, además de ser la sede de un municipio, se divide entre dos parroquias, Nossa Senhora do Pópulo y Santo Onofre con 255.7 km² de área. Subdividido en 12 parroquias, el municipio está limitado al noreste por el municipio de Alcobaça, al este por Rio Maior, al sur por Cadaval, al oeste por Bombarral y Óbidos y al noroeste por el Océano Atlántico.

En la Praça da República (popularmente conocida como "Praça da Fruta"), el único mercado hortícola diario del país está abierto todos los días por la mañana, prácticamente sin cambios desde finales del siglo XIX.

Aún hoy, Caldas da Rainha mantiene el escudo de armas de la reina D. Leonor, flanqueado a la izquierda por su propio emblema (el camaroeiro) ya la derecha por el emblema de D. João II (el pelícano). Para mantener estas armas, la ciudad es uno de los pocos asentamientos en el país que tiene un escudo de armas antes de la normalización de la heráldica municipal realizada a principios del siglo XX.
Turismo
Esta animada y vibrante ciudad en el distrito de Leiria, situada en la Costa de Plata, en el corazón de Extremadura, se ha convertido en un destino turístico popular y es el lugar favorito para tener una casa de vacaciones. Su ubicación, a solo 8 km de algunas de las mejores playas de la región y a solo 1 hora de Lisboa, lo convierte en el lugar perfecto para establecerse y explorar algunos de los pueblos medievales y los pueblos de pescadores de los alrededores.

Esta ciudad balneario, conocida por sus aguas ricas en azufre indicadas para el tratamiento de problemas dermatológicos y óseos, fue fundada en el siglo XV por D. Leonor, consorte del rey D. João II. Ofrece no solo magníficas casas de turismo rural, sino también excelentes oportunidades de compras y deportes acuáticos como paseos en globo, parapente, windsurf, jet ski y equitación. También están cerca de magníficos complejos con excelentes campos de golf, como el Praia d'el Rey Marriott Golf & Beach Resort y el Westin Campo Real Golf Resort. Ubicado en el llamado "Jardim de Portugal", la ciudad cuenta con un animado y colorido mercado de frutas, verduras, pescado y flores en la plaza central, mientras que las hermosas lagunas de Foz do Arelho Beach y Salir do Porto con sus extensas arenas. , son perfectas para disfrutar de unas vacaciones en familia.
Gastronomía
Los "beijinhos" y las "cavacas" de Caldas son parte de la gastronomía típica de la región, constituyendo, desde tiempos remotos, un fuerte polo de atracción para algunos de los pasteles de la ciudad.

La historia de su confección está vinculada a la parroquia de San Gregorio, donde nacieron las hermanas Rosalina y Gertrudes Carlota.
Estas dos damas, mujeres dulces en la corte, se vieron obligadas a abandonar el puesto poco después del asesinato del rey Carlos. Dada la situación, Gertrudes y Rosalina decidieron regresar a su tierra natal y comenzaron a vender los famosos dulces junto al Hospital Termal de Caldas da Rainha.


Platos Regionales:

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