Vilamoura es el complejo turístico de lujo más grande de Europa. Se encuentra en el Algarve (municipio de Loulé, parroquia de Quarteira, perteneciente a este). Cuenta con un puerto deportivo, una academia de golf y cinco campos de golf, un casino, varias discotecas, un club de tenis, un club de buceo, otras instalaciones de ocio, una extensa playa y docenas de hoteles de 4 y 5 estrellas.

Comenzó en la década de 1960, Vilamoura tiene un área de 1600 hectáreas. El proyecto arquitectónico se desarrolla alrededor del puerto deportivo e incluye cientos de villas distribuidas en el área residencial y otras empresas dedicadas casi exclusivamente al turismo.

En la zona de Vilamoura se encuentran las ruinas romanas de Cerro da Vila, donde es posible ver un complejo de baños y los mosaicos de una residencia que representa peces.

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Vilamoura es una historia de éxito. El desarrollo turístico más grande, más completo y diversificado de Europa se ha convertido en un lugar único para vivir o disfrutar de unas vacaciones.

El sueño comenzó hace unos 40 años y no dejó de materializarse. De las ideas y los planes en papel surgió la realidad de hoy. Destino único en el panorama turístico nacional e internacional, Vilamoura es la respuesta correcta para aquellos que buscan un lugar especial. Al clima templado y las bellezas naturales, se alió un desarrollo sostenible y sostenible. Vilamoura ha crecido pero ha conservado su patrimonio ambiental. Infraestructuras, paisajismo, vías de acceso, unidades hoteleras, complejos de viviendas, instalaciones deportivas y de ocio siguen estrictamente la calidad de la palabra. Este desarrollo armonioso es la imagen de marca principal de Vilamoura a principios del nuevo milenio.

Desde la espléndida Marina a los prestigiosos campos de golf, a la rica y diversa zona comercial, Vilamoura ofrece todo. Con tranquilidad y buen gusto.

Por aquí, los días son una secuencia de momentos inolvidables. En un velero, un juego de golf, un paseo por la orilla del mar o la adrenalina de un salto radical. Las noches, llenas de vida, son la culminación perfecta de un día intensamente vivido. Una explanada con vistas a la Marina invita a brindar por lo mejor que ofrece la vida: Vilamoura, así es como es.

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Siendo Quarteira una tierra de pesca centrada en el mar, Vilamoura es también uno de los muchos paraísos gastronómicos portugueses dedicados a aquellos que disfrutan de pescados y mariscos frescos y de la mejor calidad.

La base de las comidas se compone principalmente de pescado, carne, verduras y frutas.
El bacalao es considerado el plato nacional. Por esta razón, en Navidad, mientras que en otros países se come el Perú, se comen bacalaos cocidos en Portugal, acompañados de papas, brotes y granos cocidos y sazonados con aceite de oliva.

Una de las tarjetas de visita del Algarve es también su rica y variada gastronomía que une las recetas de la zona costera y las regiones del interior.

Cada mañana, los barcos llegan con pescado y pescado, que luego es preparado por el Algarve en los inmensos restaurantes repartidos por todo el Algarve. Los platos más populares son las sopas de pescado, el arroz de pulpo, el estofado de pescado, la açorda y la cataplana de mariscos.

En el interior del Algarve, desde los frijoles hasta el pollo con cerezas y el estofado de cereales, todos los platos del interior tienen un sabor típicamente rural.

La gastronomía del Algarve también tiene un fuerte puente para sus dulces. El "Don Rodrigos", el Morgadinhos, los higos rellenos de almendras y muchas otras especialidades hechas de almendras, miel y dulces de higo.

En los restaurantes de Vilamoura y Quarteira se puede encontrar una amplia variedad de delicias del Algarve.

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Esta zona del Algarve es conocida por tener 3000 horas de sol al año, más que la Costa Brava en España.

Sin embargo, los veranos son ligeramente más suaves que en esa región española, con temperaturas promedio de alrededor de 31ºC en agosto. Vilamoura es un excelente destino para alquilar una casa de vacaciones en cualquier época del año.

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